Ende des Jahren 2020 konnten wir durch fast schicksalshafte Umstände die jetzigen Flächen des Gemüsehofes pachten, sodass wir im folgenden Jahr unseren langersehnten Traum einer Gärtnerei verwirklichen konnten. Es wurde ein Brunnen gebaut, der erste Folientunnel errichtet, Beete angelegt, Gerätschaften angeschafft und eingezäunt.

Praktische Erfahrung konnten wir bereits auf anderen Höfen sammeln. Doch nun selber Entscheidungen zu treffen und Verantwortung zu tragen war nochmal etwas anderes. Somit starteten wir aufgeregt aber voller Vorfreude in unsere erste Anbausaison. Auf ca. 1000 qm Freilandfläche und 150 qm geschütztem Anbau wuchsen die verschiedensten Kulturen. Dank des im Norden angrenzenden Moores, der namensgebende Lärchengrund, verfügen wir für Brandenburger Verhältnisse über fruchtbare Böden und hatten somit eine gute erste Ernte.

Mit 25 Ernteanteilen und positiven Feedback beendeten wir unsere erste Saison, sodass wir 2023 mehr Freilandfläche in Bewirtschaftung nahmen und mit vielen fleißigen Helfern auch zwei weitere Folientunnel errichten konnten. Es entstand auch eine geräumigere Abholstation auf der Hoffläche. Mit weiteren Infotagen erreichten wir wieder viele interessierte Menschen und durften nunmehr knapp 70 Haushalte mit Gemüse versorgen.

Wir freuen uns auf die kommenden Jahre und danken Allen für die Unterstützung!

Biointensiver Anbau

Auf kleiner Fläche wächst bei uns eine große Vielfalt. Durch viel Handarbeit schonen wir den Boden und erhöhen seine Fruchtbarkeit durch Einsatz von Kompost und Zwischenfrüchten. Zudem sorgt eine lange Fruchtfolge für Pflanzengesundheit. Eine direkte Vermarktung schafft Transparenz und Vertrauen.